. بوابة الوصل كلاسيك – 1121 أرز على البخار: 1121 أرز على البخار هو مجموعة متنوعة من الأرز البسمتي المعروف بحبوبه الطويلة جدًا. يشير “البخار” الموجود في اسمه إلى عملية السلق الجزئي، والتي تطبخ الأرز جزئيًا في القشرة، مع الاحتفاظ بالعناصر الغذائية وينتج عنه حبيبات عطرية ورقيقة. يُقدر هذا النوع من الأرز بملمسه ورائحته وقدرته على امتصاص النكهات.